清真認證種類 1)清真推廣基金會DHF(本會)、2)印尼BPJPH的清真認證局 3)馬來西亞JAKIM 馬來西亞伊斯蘭發展局，三者的清真認證流程稍有異同。

本會提供服務：輔導，教育訓練，清真原物料檢驗報告，預稽核，文件審查，官方稽核等事項

第一階段
##填寫申請表

一、填寫報名表-生產流程圖 本會確認收件後，將了解相關需庫以作為報價之依據。
二、本會安排相關人員訪廠，依客戶需求安排輔導，教育訓練，原物料檢測，預稽核，文件審查，官方稽核等事項。

第二階段
##建立公司清真品質保證系統(Halal Assurance System, HAS):本會依客戶需求提供清真輔導，教育訓練，原物料檢測，預稽核...等服務

編寫清真品保系統計畫書(類似ISO文件)，輔導，教育訓練，原物料檢測，預稽核...等(4~6周，依各公司狀況)。
本項計畫書應包含下列11要點:
清真政策
清真管理團隊小組:　清真管理團隊的任務及權責

培訓及教育: SOP及現有程序的整合 (法令要求解釋培訓和評估內容)。
產品: 任何產品描述及簡介

生產設備:
(1)確保生產區域/設施清潔程度訓練及輔導(依据法令要求之不潔之物排除）在生產區接觸的設施認定。
(2)請詳細細說明: 1.使用的設施/設備及工廠平面圖(物流動向及人員動向及空調出口位置圖等）。
關鍵採購、原料採購入庫、生產、清潔、儲存及運弄程序的SOP及其清真程序文件。
清真要求可追朔性: 列出SOP文件及追朔程序建立清真作業要求。
不合格品的處理程序: 清真的要求SOP處理作業要求:
(1) 清真產品的銷售客戶清真作業要求。
(2) 若已經售出產品之召回/撤銷建立清真作業要求。
(3) 認定清真產品之範圍
工廠內部稽核員: 清真SOP程序文件建立清真作業要求。

四、BPJPH及JAKIM文件審查相關程序文件提交:

(一)前次清真認證(僅追加產品/續約)
(二)HAS手冊(新申辦或 HAS評價為B級之追加產品/續約者)
(三)HAS評價或HAS證書(僅追加產品/續約)
(四)認證產品生產流程圖
(五)不使用豬製品及其衍生產品切結書(新申辦者及新產線)
(六)生產設施地址範圍認定(加工廠，代工廠，行銷，外包廠、倉儲及總部)
(七)清真政策
(八)清真品保資料(新申辦者及新產線)
(九)清真稽核資料(新申辦者及新產線)
(十)公司登記證(新申辦者 或 印尼當地新產線)
-->上傳後將由官方回應是否需要補件或調整。

五、預約清真推廣基金會人員訪廠，同時提供討論相關清真流程序。

六、清真推廣基金會人員預審並提供調整建議，若無需調整即可預約安排BPJPH稽核員來臺。

第三階段:
七、BPJPH及JAKIM官方稽核員來臺正式稽核。
八、提交報價，BPJPH及JAKIM稽核員來臺前繳交費用。

以上過程最快最快最快3個月內，最久半年依客戶配合程度為準，證書效期為兩年～4年。